Vinäger Användningsområden för viktminskning

Vinäger är tillverkad genom jäsning av etanol . Det medium i vilket det jäst avgör vilken typ av vinäger . Till exempel är äppelcidervinäger jäst från äppelmust , medan balsamvinäger är av druvmust . Processen producerar den huvudsakliga ingrediensen i vinäger , ättiksyra, vilket ger den karakteristiska syrlig smak. Ättika används i salladsdressingar , som en matlagning ingrediens och för betning eller hem konservering . Forskare i Japan hittat nya bevis för att vinäger kan förhindra ansamling av kroppsfett och viktökning . Det finns många sätt att använda ättika för att dra nytta av denna viktminskning kapacitet . Som en drink

ättiksyra i ättika är ansvariga för att kontrollera blodtryck , blodsocker och fettinlagring , enligt Sciencedaily.com . Hur ? Ättiks slagsmål fett genom aktivering av gener för fettsyraoxidation och därigenom bromsa ansamling av fett i kroppen. Äppelcidervinäger används ofta för att framkalla viktminskning . Orsaken är klar : Om det inte är destillerat , filtrerat eller pastöriserad , innehåller äppelcidervinäger näringsämnen, enzymer och organiska syror som tjänar till att dämpa aptiten och öka ämnesomsättningen

För att göra en äppelcidervinäger dricka , blanda. 1 till 2 tsk äppelcidervinäger i ett glas vatten och tillsätt 1 eller 2 tsk honung . Dr DC Jarvis , författare till boken " folkmedicinen " och en förespråkare av att använda äppelcidervinäger för viktminskning , föreslår att dricka detta hopkok före varje måltid . Han hävdar att viktminskning med denna process sker gradvis men bestående . Köpa och sälja salladsdressing

Mest grundläggande salladsdressing är en kombination av vinäger , hälsosamma oljor och en mängd olika örter och kryddor. För att utnyttja de fett busting kvaliteter vinäger , gör din egna grundläggande dressing : 1 del vinäger , 3 delar olivolja ( eller sesamolja , rapsolja eller druvkärneolja) , salt och peppar och din favorit ört eller krydda . Hemgjord dressing har många fördelar --- det har inga tillsatta konserveringsmedel , inga mättade fetter eller kemikalier

Experiment med olika typer av vinäger : . . Balsamvinäger , granatäpple - infunderas vinäger , vitvinsvinägeroch rödvinsvinäger
Addera Culinary Addition

När den används som en matlagning ingrediens , ger vinäger den sura smaken som kan förbättra vissa rätter . De flesta söta och sura asiatiska rätter har vinäger sätts för att ge dem den pikanta smaken . Grill sås skulle inte smaka aptitlig utan antydan till sura , artighet av vinäger . Varma och sura soppa har en generös mängd av ättika . Vinäger kan också användas för framställning av smaktillsatser , såser, salsa , marinader och som ett till kött .

Vinäger används också för att beta grönsaker . Ingefära , gurka , morötter, blomkål , vitlök , chilipeppar , röd paprika , rädisor , Rättika och napakål göra bra pickles . Använd pickles som en sida skålen för att bränna fett med varje måltid .
Gourmet Frukt Vinäger

Om du letar efter intressanta sorter av ättika för att lägga till din diet , prova gourmet frukt vinäger . Sjukdomsbekämpande fytokemikalier i frukt vinäger kan bli ännu mer potent i jäsningsprocessen, enligt en studie vid Memorial University of Newfoundland . De fann att när druvorna jäst i rödvinsvinäger , fler fytokemikalier är närvarande. Använd gourmet frukt vinäger för att öka smaken i maten --- från sallader till inglasad frukter att woka .

Gourmet frukt vinäger kan vara dyrt , men du kan göra din egen . Helt enkelt värma vit vinäger till under kokpunkten , slänga i frukt ( aprikos , svarta vinbär , hallon, körsbär, nyckellimefrukter) , kallt , kyla och påfrestningar efter några veckor . Addera