Marknaden flödar över av dieter som hyllar fördelarna med avgiftning. Läkaren Thomas Rau presenterar i sin bok The Swiss Secret to Optimal Health: Dr. Rau's Diet for Whole Body Healing sina teorier om hur avgiftning kan befria kroppen från sjukdom – och hur rätt näring kan bygga upp en starkare kropp, cell för cell.
Den schweiziska detoxdieten bygger på de principer som beskrivs i Dr. Thomas Raus bok. Enligt Rau handlar dieten inte bara om viktnedgång. Den ska också balansera kroppens pH-värde, stärka immunförsvaret, rena kroppen, förebygga sjukdom, främja läkning av hela kroppen samt förnyelse av både sinne och kropp. Bland de åkommor som dieten sägs kunna lindra finns diabetes, artrit och allergier.
Enligt Rau är tunntarmen boven bakom många av de sjukdomar som plågar oss. Cirka 80 procent av ett vuxet immunförsvar finns i tunntarmen, och för att uppnå en frisk kropp måste tarmkanalen hållas alkalisk – det vill säga ha ett pH-värde över 7.
Rau menar att rätt näring spelar en avgörande roll för kroppens förmåga att läka, och att en bättre kropp kan byggas upp cell för cell. Nybildningen av friska celler är här helt central. Hans teori är att när kroppens inre system slutar fungera optimalt kan det återfå sin vitalitet tack vare de nya, friska celler som kroppen själv producerar.
Dieten beskrivs som en kontrollerad fasta och inleds med en intensiv avgiftningsvecka då alkohol, bordssalt, socker, mejeriprodukter och koffein utesluts helt. Måltiderna består av små portioner gröna bladgrönsaker, fiberrika kolhydrater, grönsaksbuljong och te.
Under den första veckan rekommenderas du att undvika träning för att hålla nere stressnivån – stress i alla former kan nämligen spoliera programmet. Det rekommenderas även att ta ledigt en vecka från jobbet.
Efter den första veckan följer en treveckorsperiod med större portioner och rikligt med grönsaker. Boken innehåller dessutom fler än 100 recept som underlättar vardagen.
När du inleder ett avgiftningsprogram finns det några råd från experter som kan ge bästa möjliga resultat:
Även om många experter hyllar detoxdieters fördelar, varnar andra för dem. Bland riskerna nämns brist på viktiga näringsämnen och nedbrytning av muskelmassa. Andra möjliga biverkningar är trötthet, huvudvärk och lös avföring. Många experter rekommenderar därför i stället en regelbundet återkommande kost med låg fetthalt och måttliga portioner, rik på frukt och grönsaker, framför en tillfällig detoxdiet.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online