Curry och viktminskning

Det finns gott om tillförlitliga bevis som pekar på hälsoegenskapercurry . Bevisen för curry vara till hjälp i viktminskning , i synnerhet , är nyare . Men det finns några övertygande slutsatser . För att förstå hur curry kan hjälpa viktmedvetnakräver en förståelse för vad denna mångfald av kryddor egentligen är , hur det påverkar våra system , och vad forskare har kommit fram till . Curry Kombination

Curry är inte en krydda , utan en mängd olika kryddor som varierar från region till region och laga mat att laga mat . Vanliga kryddor som används i curry är gurkmeja , spiskummin , koriander , funagreek och röd paprika . Curry är vanligt förekommande i asiatiska rätter , speciellt South asiatiska köket , men den har hittat ett hem i Europa och USA också.

Viktminskning Fördelar

Utöver sin smak , hälsoeffekterna av curry verkar vara allt från att förebygga typ 2 -diabetes för att hjälpa viktmedvetnaätare känna full snabbare .

Nederländerna studie testade resultaten av curry och andra kryddor och örtteer på råttor. De fann dessa ingredienser hjälpte råttorna ner i vikt. Mänskliga tester har också lett forskarna att dra slutsatsen fördelarna med sådana kryddor och örter , men den exakta ingredienserna i de förbrukningsartiklar som orsakade resultaten är fortfarande studeras .

Summan av kardemumman är att det finns en stark indikation på att de kryddor och teer som finns i indiska köket kan hjälpa överviktiga människor att gå ner fett . Addera Undersöka kryddor

Curcumin är den antiinflammatoriska , antioxidant ingrediensen i gurkmeja . Och gurkmeja , kom ihåg , är en krydda som finns i många curryrätter , speciellt indiska sorter . Det är denna krydda som ger curry dess karakteristiska ljus gul färg . I Nederländerna studien curcumin fann att minska insulinresistens och förebygga typ 2 -diabetes hos möss . Curcumin minskade den inflammatoriska responsen provocerade av fetma i dessa möss

Och curcumin intag direkt bidragit till en liten men signifikant minskning av mössens kroppsvikt - . Och ännu viktigare - fett ratio . Ännu mer intressant är att denna minskning sågs hos möss som hade både nivå kaloriintagoch ökade kalorier . Forskare säger att detta kan peka på curry positivt påverka människans kroppssammansättning .
Övriga förmåner

Forskarna noterade också att curcumin möss hade mindre blodkärlstillväxt, särskilt i fettvävnad . Djuren gynnades också av lägre glukosnivåer i blodet , och lägre triglycerider , kolesterol och leverfettnivåer.

Dessutom kryddor som curry och andra som finns i indiska köket stimulerar ämnesomsättningen och påskynda thermogenesis . Termogenes är förfarandet enligt vår kroppsfett producerar kroppsvärme. Detta är samma process som sker när vi tränar .
Lite Curry

Naturliga kryddor som innehåller curry har visat sig hjälpa gäster att känna full snabbare . Det innebär att vi är nöjda med att äta mindre . Och kryddor som curry ( och andra indiska kryddor ) är allmänt accepterade som att hjälpa stöd i matsmältningen .
Hälsosam livsstil

Naturligtvis äter curry eller någon annan krydda eller mat är inte en lämplig viktminskning plan i och för sig . Livsstilsförändringar som rör kost och motion kommer att krävas . Addera