Tryptofan marknadsförs ofta som ett medel mot depression och sömnproblem, men det kan också hjälpa dig att gå ner i vikt. Aminosyran finns naturligt i mjölk, ägg, fjäderfä och vissa nötter. Som kosttillskott är tryptofan dock i princip förbjudet av den amerikanska läkemedelsmyndigheten FDA och kan endast fås via recept.
Tryptofan är en av de essentiella aminosyrorna för människan. Kroppen kan inte själv bilda den, vilket innebär att den måste tillföras via kosten. Tryptofan används bland annat för att producera serotonin och melatonin. En förening som kallas 5-hydroxitryptofan (5-HTP) är mellanprodukten när kroppen omvandlar tryptofan till serotonin.
Eftersom serotonin spelar en viktig roll för humör, sömn och viktuppgång är det denna förening som de flesta studier kring tryptofan fokuserar på. Brist på serotonin kan leda till depression, ångest, sömnlöshet och viktuppgång. Rent serotonin som tillskott fungerar dock inte, eftersom det inte kan passera blod-hjärnbarriären. Tryptofan kan däremot passera barriären, vilket gör att strategin går ut på att tillföra tryptofan som sedan omvandlas till serotonin i hjärnan.
Serotoninbrist har kopplats samman med övervikt och fetma, eftersom det ökar hungerkänslan och minskar mättnadskänslan. Ett vanligt sätt att kompensera blir då att äta stora mängder kolhydrater, vilket höjer serotoninnivåerna – men också vikten. Om tryptofan används i stället verkar det som en naturlig aptitdämpare i låga doser.
Tryptofans derivat 5-hydroxitryptofan finns tillgängligt i USA, även om det är relativt dyrt. Det utvinns vanligtvis från fröna av växten Griffonia simplicifolia. 5-HTP anses vara mer potent än tryptofan eftersom molekylen redan ligger ett steg närmare att bli serotonin.
En italiensk studie från 1992 visade att en grupp som tog 5-HTP gick ner i genomsnitt 1,4–1,7 kilo under sex veckor, medan placebogruppen endast gick ner cirka 0,5 kilo. Dosen i studien var 50–100 mg, intagen en halvtimme före varje måltid.
FDA förbjöd tryptofan 1989 efter en produktkontaminering som gjorde 1 500 personer sjuka och ledde till 38 dödsfall. Restriktionerna lindrades något 1996, vilket gjorde det möjligt för läkare att förskriva tryptofan på recept.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online