För vissa personer med kraftig övervikt räcker det helt enkelt inte med kostförändringar och motion för att få vikten under kontroll. För dem kan lap band-kirurgi (gastrisk bandning) vara ett effektivt alternativ. Operationen innebär dock att patienten måste följa en mycket specifik kostplan, som är uppdelad i tre huvudfaser som successivt bygger på varandra. Att följa denna progression noggrant är avgörande för en trygg återhämtning och ett långsiktigt bra resultat.
Efter en lap band-operation tål kroppen ingen fast föda. Det beror dels på den fysiska belastningen som ingreppet innebär, dels på de smärtstillande läkemedel som ofta ordineras efter operationen – att äta fast föda för tidigt kan leda till allvarliga komplikationer som kräkningar, yrsel och illamående.
Därför är klara vätskor, alltså genomskinliga drycker, det enda som patienten får inta under de första en till två dagarna efter operationen. Börja med vanligt vatten och gå sedan gradvis vidare till exempelvis buljong och juice med lågt sockerinnehåll. Kort innan hemgång från sjukhuset är det oftast tillåtet att introducera lite tjockare vätskor, såsom proteindrycker, vilket hjälper kroppen att få i sig näring under läkningsprocessen.
Cirka två veckor efter utskrivning från sjukhuset kan de flesta patienter börja äta mjuka livsmedel, som äggröra eller smoothies. Magert kött, exempelvis kyckling, fungerar också bra vid det här laget – förutsatt att det först mixats i en blender eller matberedare till en jämn konsistens.
Möjligheten att äta puréer spelar en viktig roll för motivationen. Eftersom många livsmedel som är lätta att mixa är frukter och grönsaker blir det enklare att fortsätta äta hälsosamt. Dessutom gör variationen att kosten känns mindre restriktiv, eftersom purérade rätter smakar betydligt bättre än de flesta av de vätskor som tillåtits i den första fasen.
Cirka två månader efter operationen får de flesta lap band-patienter klartecken att äta mat från alla större livsmedelsgrupper – men fortfarande med viktiga förbehåll. Maten ska alltid vara näringsrik och tillagas på rätt sätt:
Kom också ihåg att portionerna måste hållas små. Måltiderna äts bäst utspridda över dagen, snarare som små mellanmål än som traditionella huvudmål. Vätskor ska dessutom drickas separat från maten – magen har helt enkelt inte plats för både fast föda och dryck samtidigt. Ät långsamt, tugga noga och lyssna alltid på din kirurgs och dietists individuella rekommendationer för bästa möjliga resultat.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online