En lågkaloridiet kan hjälpa dig att gå ner i vikt – den är hörnstenen i populära program som Viktväktarna – men ny forskning tyder också på att den kan förlänga ditt liv. Forskare vid University of Wisconsin genomförde en studie på resusapor som pågick i två decennier och fann att djuren levde längre när deras kaloriintag kraftigt minskades. När dieten följs på rätt sätt ger den dessutom fler positiva hälsoeffekter, bland annat färre sjukdomar som cancer, hjärt-kärlsjukdomar och hjärnatrofi.
Forskarna vid University of Wisconsin minskade apornas kaloriintag med 30 procent, samtidigt som kosten fortsatte att ge tillräckligt med näring för att organen skulle fungera optimalt. Resultatet blev en längre livslängd och en lägre frekvens av sjukdomar.
För oss människor kan en 30-procentig kaloriminskning kännas orimlig, men inom kalorirestriktionsrörelsen (CR) finns det personer som lever på så lite som 800 kalorier per dag. En av forskarna som ledde studien vid University of Wisconsin försökte själv minska sitt kaloriintag med 20 procent, men klarade bara av att hålla i några månader eftersom dieten var så krävande.
En lågkaloridiet inom ett hälsosamt intervall är dock ett effektivt sätt att både gå ner i vikt och behålla vikten. Basera ditt intag på din ålder och din fysiska aktivitet innan du bestämmer en siffra. En kaloriräknare, exempelvis den som finns på mayoclinic.com, hjälper dig att ta reda på vilket intag som passar dig bäst.
För bästa resultat bör du äta frukt, grönsaker, magert kött och fettsnåla mejeriprodukter. Dessa livsmedel är naturligt låga i kalorier och fett. Grönsaker, frukt och nötter är dessutom rika på fibrer, vilket fyller magen snabbare och gör att du känner dig mätt under en längre tid.
Bli expert på att läsa livsmedelsdeklarationer. Kontrollera alltid kaloriinnehållet – drycker som fruktjuicer, energidrycker och liknande kan innehålla överraskande många kalorier.
Det är möjligt att följa en lågkaloridiet under en längre tid, men det kan vara utmanande. Ett sätt att hålla fast vid din plan är att alltid ha dina favoritlivsmedel som är lågkalori- och fiberrika till hands. Att tillåta sig själv en "fuskdag" i veckan kan också göra det lättare att hålla planen resten av dagarna.
Att hålla fokus på varför du följer en lågkaloridiet hjälper dig att stå ut. Oavsett om målet är viktminskning eller ett längre liv kan små lappar eller inspirerande bilder påminna dig om varför du bestämde dig för att ge dig ut på denna resa.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online