Blodgruppsdieten skapades ursprungligen av den amerikanske läkaren Peter D'Adamo i hans bok Eat Right 4 Your Type. Grundidén är att kroppen reagerar på och smälter mat olika beroende på vilken blodgrupp man har. Din blodgrupp skulle alltså kunna avgöra om du bör äta främst kött eller om en vegetarisk kost passar dig bättre. Många hälsoprofessionella är dock skeptiska till teorin, och stora hälsorganisationer som Mayo Clinic har inte funnit något vetenskapligt stöd för dietens påståenden.
Blodgruppsdieten skapades för att besvara en fråga som länge förbryllat viktminskningsvärlden: varför går vissa människor ner i vikt på vissa dieter medan andra inte gör det? Enligt D'Adamo förklaras de inkonsekventa resultaten av just blodgruppen. Bantare får specifika råd om vad de ska äta och undvika utifrån sin blodgrupp – O, A, B eller AB. Vissa livsmedel passar vissa blodgrupper men inte andra på grund av proteiner i maten som kallas lektiner. Enligt dieten interagerar lektinerna olika med människor av olika blodgrupper.
Vad du äter inom ramen för blodgruppsdieten beror naturligtvis på din blodgrupp:
I sin bok listar D'Adamo de bästa livsmedlen – samt livsmedel att undvika – för respektive blodgrupp.
Din blodgrupp ska även styra vilken typ av motion som passar dig bäst. Personer med blodgrupp O behöver mycket fysisk aktivitet och trivs bäst med högintensiv konditionsträning som aerobic eller löpning, minst fem dagar i veckan. De med blodgrupp B och AB behöver inte träna lika mycket, men rekommenderas måttlig träning – cirka 30 minuter några gånger per vecka – i form av exempelvis cykling eller simning. Personer med blodgrupp A bör däremot satsa på lugnande träning som yoga.
Till skillnad från de flesta andra dieter förespråkar blodgruppsdieten inte traditionell kaloriräkning. Istället uppmanas bantare att ersätta livsmedel från "undvik-listan" med de som rekommenderas för deras blodgrupp. Genom att byta ut livsmedel som inte samspelar bra med din blodgrupp kan du gå ner i vikt – åtminstone enligt dietens anhängare. D'Adamo betonar dock att dietens främsta mål är förbättrad hälsa, där viktminskningen snarare är en välkommen biprodukt.
En undersökning av drygt 6 500 användare av blodgruppsdieten visade att 71 procent rapporterade någon form av hälsoförbättring, exempelvis viktnedgång, ökad energi och färre magbesvär. Studien genomfördes dock av dietens upphovsmän, vilket gör resultaten ifrågasatta. Många hälsoprofessionella är skeptiska till D'Adamos påståenden. Den legitimerade dietisten Juliette Kellow kallade dietens teori för "nonsens" och menar att det saknas vetenskapliga belägg för att blodgruppen skulle påverka hur kroppen smälter mat. Även Katherine Zeratsky, dietist vid Mayo Clinic, anser att forskningsunderlaget bakom blodgruppsdieten är bristfälligt. Tidskriften Health uppmanar sina läsare att skippa dieten och istället välja viktminskningsmetoder som bevisats fungera.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online