Följer du Zonkosten (Zone Diet) behöver du inte känna dig berövad – du kan fortfarande njuta av många av dina favoriträtter. Även på en snabbmatsrestaurang hittar du rätter som passar in i planen. Ett exempel är en engelsk muffin med skinka, ägg och ost från Dunkin' Donuts – fast utan den övre halvan av muffinen. Med lite planering är det faktiskt ganska enkelt att äta ute utan att komma ur balans.
Studera menyn noggrant. Undvik alla rätter med orden "friterad", "panerad", "sås" eller "grädde". Dessa rätter innehåller traditionellt sett betydligt mer fett än övriga alternativ.
Beställ en fettsnål proteinrätt. Be servitören låta köket byta ut stärkelsen eller spannmålen mot extra grönsaker. De flesta restauranger tar gärna emot sådana önskemål.
Drick minst ett glas vatten medan du väntar på att maten ska serveras. Det hjälper till att fylla magen och gör det lättare att begränsa hur mycket du äter.
Håll dig till en portionsstorlek protein. En lagom portion motsvarar storleken på din handflata. Be personalen packa in resten så att du kan ta med den hem och njuta av senare.
Bedöm kolhydraternas kvalitet. Fundera på om de är fördelaktiga (låg glykemisk belastning) eller ogynnsamma (hög glykemisk belastning). Är de fördelaktiga får du äta dubbelt så stor volym som av proteinet. Fördelaktiga kolhydrater inkluderar grönsaker – utom majs och morötter – samt frukt, med undantag för russin och bananer. De ogynnsamma omfattar de flesta spannmål och stärkelsehaltiga livsmedel.
Spara kolhydraterna klokt. Skippa brödkorgen om du hellre vill unna dig en efterrätt. Beställ det du är sugen på, men se till att bara äta hälften av portionen.
Med dessa enkla strategier kan du äta ute på både restauranger och snabbmatsställen utan att saboterera din zonbalans. Det handlar om smarta val, rätt portioner och att tänka en tanke extra innan du beställer.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online