En sjukdom uppstår när ett näringsämne saknas eller brister i kosten?

En sjukdom som uppstår när ett näringsämne saknas eller brister i kosten kallas för en bristsjukdom. Bristsjukdomar orsakas av brist på essentiella näringsämnen, såsom vitaminer, mineraler eller aminosyror, i kosten. Dessa näringsämnen är nödvändiga för att kroppen ska fungera korrekt, och en brist kan leda till en mängd olika hälsoproblem.

Några exempel på bristsjukdomar inkluderar:

* Skörbjugg, orsakad av brist på C-vitamin

* Rakitis, orsakad av brist på D-vitamin

* Pellagra, orsakad av en brist på niacin

* Beriberi, orsakad av brist på tiamin

* Järnbristanemi, orsakad av järnbrist

Bristsjukdomar kan förebyggas genom att äta en hälsosam kost som innehåller en mängd olika livsmedel från alla livsmedelsgrupper. Det är också viktigt att ta ett multivitamintillskott om du är orolig för att få i dig tillräckligt med näringsämnen från din kost.