
Vitamin B12, B6 och folat – den naturliga formen av folsyra – är B-vitaminer som hjälper kroppen att omvandla homocystein till metionin, en byggsten som används för att skapa nya proteiner. Enligt Harvard School of Public Health kan förhöjda nivåer av homocystein, som inte bryts ner till metionin, bidra till åderförkalkning – en process där blodkärlen gradvis täpps igen. Folat kan dessutom minska risken för tjocktarmscancer, bröstcancer och vissa fosterskador. Får du inte i dig tillräckliga mängder av dessa vitaminer via kosten kan ett kosttillskott vara ett bra alternativ.
Prata alltid med din läkare innan du börjar ta kosttillskott. Berätta också vilka andra läkemedel du använder, eftersom B12, B6 och folsyra kan interagera med vissa mediciner.
Köp ett multivitamin som innehåller rekommenderade mängder av B12, B6 och folsyra. Det finns även tillskott som enbart innehåller dessa tre vitaminer. Ta det en gång dagligen, eller enligt din läkares anvisningar.
Sikta på 400 mikrogram folat dagligen, via mat eller tillskott. Folsyra är benämningen på folat när det tillsätts livsmedel eller kosttillskott. Kontrollera att ditt dagliga tillskott inte innehåller mer än 1 000 mikrogram folat. Dricker du alkohol regelbundet bör du få i dig minst 600 mikrogram per dag. Förutom tillskott finns folat naturligt i frukt och grönsaker, fullkorn, bönor, frukostflingor samt berikade spannmålsprodukter. Undvik dock kraftigt berikade produkter, exempelvis energibars.
Kvinnor i åldern 19–50 år behöver 1,3 mg per dag, och efter 50 års ålder 1,5 mg. Män i samma åldrar bör få 1,3 mg dagligen respektive 1,7 mg efter 50 års ålder. Ta aldrig mer än 100 mg per dag. Vitamin B6 finns också i berikade flingor, bönor, fjäderfä, fisk, mörkgröna bladgrönsaker, papaya, apelsiner och honungsmelon.
Det dagliga behovet av vitamin B12 är 2,4 mikrogram. Vitaminet finns framför allt i animaliska produkter som fisk, fjäderfä, kött, ägg och mejerivaror, men även i berikade frukostflingor samt berikad soja- eller rismjölk.
Äter du vegansk eller strikt vegetarisk kost kan det vara extra viktigt att kontrollera ditt B12-intag, eftersom vitaminet nästan uteslutande finns i animaliska livsmedel. Kombinationen av B12, B6 och folsyra fungerar bäst när den tas regelbundet och i balanserade mängder – följ därför alltid doseringsanvisningarna på förpackningen eller din läkares rekommendationer.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online