Samla maten som ska testas . Livsmedel som fungerar bra för detta experiment inkluderar frukostflingor , berikade bröd och protein barer , men andra livsmedel ska kunna testas med denna metod . Med hjälp av en känslig skala , väger en kopp av varje och notera vikten i gram .
2 Använd en klar plast cup för att titta järnet komma ut ur slammet .
Sätt mätt mat in i en bländare med en kopp destillerat vatten. Blanda på hög tills det inte finns några bitar kvar att bilda ett slam . Häll blandningen i en plastmugg och se till att få alla slammet ur mixern . Du kan behöva skölja med några matskedar vatten för att få ut allt . Märk koppen med den typ av mat innehåller . Upprepa för varje livsmedel för sig .
3 Små spån eller pellets ska bli synliga som du rör om vätskan .
Placera en magnet på utsidan av en av kopparna och håll den stadigt . Försiktigt rör lösningen under en minut . Järn bör börja ansamlas på insidan av koppen i närheten av magneten. Håll magneten stadigt och försiktigt hälla vätskan ur koppen . Addera 200 ml vatten och rör om under ytterligare en minut för att skölja järn som har samlats . Precis som tidigare, häll försiktigt ut vattnet utan att flytta magneten. Upprepa för varje kopp.
4 Använd ett färskt papper och noll vågen varje gång .
Låt kopparna torka i några timmar . Se till att de är på en säker plats och kommer inte att slås eller blåst över . Placera en ren pappersbit på vågen och nollställa det. Häll försiktigt av järn från en av kopparna på papperet. Notera vikten i mg . Upprepa för varje kopp.
5 järnhalt lika milligram järn /gram mat .
Beräkna mängden järn i maten genom att dividera vikten av järnet med vikten av det ursprungliga livsmedlet . Svaret kommer att vara i milligram järn per gram mat . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom