Vitamin B12 eller kobalamin , är en nödvändig , vattenlösligt vitamin som finns i livsmedel , inklusive fisk , skaldjur , mejeriprodukter , ägg , kött , jästextrakt, vegetabiliskt margarin , sojamjölk och veggie - burgare mixar . Inga vegetabilier innehåller en källa till vitamin B12 , enligt The Vegetarian Society .
Detta vitamin är viktigt för röda blodkroppar bildas och underhåll av nervsystemet , samt medhjälp tillväxt och utveckling hos barn . Varje brist kan orsaka blodbrist , symptom som är trötthet , blek hud och ett nedsatt immunförsvar .
Vitamin D
Vitamin D är ett fettlösligt vitamin som finns i livsmedel inklusive fisk , ägg , fiskleverolja, berikade mjölk och apelsinjuice , sojamjölk och berikade spannmål .
Detta vitamin har en mängd olika roller , den viktigaste av dessa är att hjälpa kroppen att upprätthålla korrekta kalciumnivåer . Kalcium behövs för att hjälpa dina ben att växa och bibehålla sin styrka . D-vitamin kan också hjälpa till att skydda mot cancer , högt blodtryck och vissa autoimmuna sjukdomar . Någon brist på D-vitamin kan leda till barn , till rakitis , ett ben missbildning. Hos vuxna kan en brist leda till osteomalaci , vilket leder till att ben -och muskelsvaghet .
Vitamin B2
Vitamin B2 , eller riboflavin , är ett vatten lösligt vitamin som finns i livsmedel inklusive fullkorn, vildris , svamp , sojabönor , mjölk , mandel, yoghurt och ägg , enligt University of Maryland Medical Center . Dessutom , tillverkare lägger ofta detta vitamin för spannmål och mjöl .
Detta vitamin är viktigt för kroppens tillväxt , röda blodkroppar , och hjälper kroppen att omvandla mat till energi . Den fungerar också som en effektiv antioxidant genom att neutralisera skadade partiklar , eller fria radikaler, som kan skada kroppen . Någon brist på vitamin B2 kan leda till symtom som trötthet , långsam kroppens tillväxt , matsmältningsproblem , munsår , halsont , ljuskänslighet och ofta huvudvärk . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom