Enligt Colorado State University Extension ( kost och näring ) hemsida, det finns fyra fettlösliga vitaminer : A , D , E och K. För att upprätthålla en friskt immunsystem och kropp , dessa vitaminer och deras nio vattenlösliga motsvarigheter är en daglig nödvändighet . Vitamin A är ansvarig för frisk hud och slemproduktion , vitamin D för förkalkning av ben , hjälper E buffert och skyddar vitamin A och C , och är full av antioxidanter som bekämpar fria radikaler , och K-vitamin är ansvarig för friska blodproppar .
Var är fettlösliga vitaminer finns naturligt ?
Medan en balanserad kost full av gröna bladgrönsaker, frukt och grönsaker som är rika på antioxidanter , magert kött och fisk bör ge en tillräcklig mängd av dessa vitaminer , bör ta en daglig multivitamin att göra upp eventuella brister .
Din dagliga intaget av fett bör hjälpa lösa upp och absorbera dessa vitaminer lätt , men om du är vegetarian eller vegan så är det extremt viktigt för dig att övervaka din fett och vitaminintag och se till att du får din krävs mängder av fett - och vattenlösliga vitaminer . Veganer , framför allt , måste vara försiktig för att undvika svår undernäring och vitaminbrist på grund av diet .
Farorna med Överdosering
American Academy of Family Physicians säger stora doser av fettlösliga vitaminer är aldrig rekommenderas , eftersom kroppen tar längre tid att utsöndra dem . Om du tar jättedoser av något fettlösligt vitamin , riskerar du att överbelasta kroppen och förgiftar de organsystem , vilket potentiellt kan orsaka organsvikt och andra allvarliga komplikationer . Överdosering på A-vitamin inte bara orsakar problem för din kropp , men kan orsaka fosterskador i dina barn , en överdos av vitamin D , ironiskt nog , kan orsaka ben mjukgörande , och njurproblem . E-vitamin överdosering verkar inte ha en solid problem knutna till den , men studier tyder på att det kan bidra till hjärtsvikt . När det gäller vitamin K , medan det främjar hälsosam blodproppar i reglerade doser , kan megadoses orsaka blodkroppar att brista och kraftig blödning .
Med Fettlösliga Kosttillskott
p Om du inte får tillräckligt med fettlösliga vitaminer i din dagliga kost , kan en multivitamin kompensera för eventuella brister . Det bästa sättet att ta någon form av fettlösligatillägg är med mat . Din kropp kommer inte att kunna lösa upp eller absorbera vitamin annars . Ett glas lättmjölk , till exempel skulle ge en tillräcklig mängd fett för att hjälpa kroppen att absorbera vitamin .
Vem är i riskzonen för brist ?
enligt National Institutes of Health , de flesta människor i utvecklade länder är inte i riskzonen för brister av fettlösliga vitaminer , men det finns några som är känsliga för vissa brister . Människor som har haft någon form av gastric kirurgi , till exempel, kommer att få det svårare att absorbera fettlösliga näringsämnen , och bör vara försiktig med att bli vitamin brist . Svårt underviktiga barn riskerar också att vara vitamin brist , men detta inkluderar vattenlösliga vitaminer också. Människor som lever i klimat där det är mindre sol kan vara i riskzonen för D-vitaminbrist , särskilt om de är mörkhyade . Ytterligare D-vitamintillskott bör göra upp eventuella brister .
För befolkningen i allmänhet , en bra kost och en multivitamin ( med ett extra D-vitamin tillägg ) ska täcka det dagliga rekommenderade intaget , men rådfråga en läkare och dietist att se till att du - eller ditt barn - . har brist innan du tar extra tillskott Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom