Niacinamid Fördelar

I Mexiko har det länge varit en praxis att lägga kalk till majs efter att den har slipats för tortillas . Liksom många praxis gamla , traditionella kulturer , har detta en anledning avgörande för människors hälsa : lime gör den typ av niacin finns i majs mer tillgängliga . Utan kalk , stora mängder majs orsaka niacin brist och sjukdomen pellagra . En forskare från US Bureau of Public Health kompletterade kosten hos barn med pellagra att inkludera kött och mjölk ( hög i niacin ) . Efter denna upptäckt niacin , eller niacinamide bekräftades som en diet avgörande för människors hälsa . Funktion

Niacin är involverat i reduktionsreaktionen NAD i glykolysen och Krebs cykel . Detta innebär att det är viktigt för energimetabolism . Det är också viktigt för korrekt metabolism , eftersom niacin brist orsakar otillräcklig HCL produktion . HCL står för saltsyra , som behövs för att korrekt smälta maten .

Krav

USDA rekommenderade dagliga intaget av niacin eller niacinamid är 13-18 mg /dag för en normal , frisk vuxen . Gravida och ammande kvinnor bör få 15 till 18 mg /dag eftersom niacin bidrar till barnets hjärnans utveckling .

Niacin kan öka urinsyra , och därför bör användas med försiktighet och under en läkares övervakning om du är i riskzonen av gikt eller har njurproblem . Diabetiker och diabetesmedel bör också använda med omsorg eftersom det kan påverka glukoskänslighet. Addera ditt kommenterar: Källor

Den bästa maten källa till niacin finns i lever . Tre oz . av levern har mer än 21 mg niacin . Niacin finns även i hela korn, spannmål, jordnötter , mjölk , spenat och de flesta kött . Det är viktigt att inte KOKA dessa livsmedel , eftersom niacin kan förstöras om maten är överkokt .

Brist

Läkare hänvisar ofta till niacin brist som att skapa den " 4 Ds . " Det första tecknet på niacin brist är dermatit . Detta tillstånd är ofta kompliceras av andra tillhörande B - vitaminbrist . Med svår dermatit tungan och munnen kan också bli inflammerad och ta på en biffiga utseende .

Andra " D " av niacin brist är diarré . Detta resulterar från minskat HCL och inflammation i mag-tarmkanalen .

Demens är den tredje "D" Demens grund av brist på niacin börjar som irritabilitet , huvudvärk och sömnlöshet . Om allvarlig nog kommer det att utvecklas till mental förvirring , minnesförlust , hallucinationer och depression .

Sista dödlig " D " är död . Detta endast resultat från allvarlig brist som förblir obehandlad under en längre tid .
Toxicitet och biverkningar

Den stora biverkning av niacin är spolning . Det är viktigt att öka dosen gradvis så att kroppen kan sakta vant sig vid niacin för att förhindra stora och obekväma spolning . Time -release formler kan användas om spolning fortsätter att vara ett problem vid lägre doser .

Doser på niacinamid större än 1 g /dygn bör endast tas på inrådan och övervakning av sjukvårdspersonal . Leverenzymer ska övervakas med höga doser.

Illamående är det första tecknet på toxicitet , tillsammans med tillhörande gastrointestinala besvär . Addera