Oxidativ stress avser den fysiologiska belastning som uppstår när kroppens celler bryter ner och använder energi och därvid bildar giftiga restprodukter, så kallade fria radikaler. Fria radikaler förekommer naturligt i en hälsosam ämnesomsättning, men när molekylerna förökar sig i överflöd uppstår oxidativ stress.
Fria radikaler kan växa okontrollerat vid exponering för kraftig sol, tobaksrök, luftföroreningar, alkohol, bilavgaser, bakterieinfektioner och till och med psykisk stress. Även personer som saknar tillräckliga nivåer av näringsämnen – inklusive vitaminer, mineraler och enzymer – kan drabbas av oxidativ stress.
Forskare har kopplat oxidativ stress till flera allvarliga medicinska tillstånd, bland annat åderförkalkning, Parkinsons sjukdom, hjärtinfarkt, Alzheimers sjukdom, cancer och autoimmuna sjukdomar.
Begränsa din exponering för tobaksrök och undvik onödig kontakt med bilavgaser. Håll bilrutorna stängda när du kör, särskilt när du står stilla i korsningar, och håll fönstren stängda hemma om du bor nära en trafikerad gata eller korsning.
Använd solskyddskräm och bär en hatt när du vistas utomhus för att begränsa solens oxidativa effekter på huden.
Ät citrusfrukter som apelsiner, grapefrukt, citroner och lime. Citrusfrukter innehåller antioxidanter – ämnen som bekämpar fria radikaler, exempelvis karotenoider och flavonoider. Välj hela frukter framför juicer, eftersom frukternas fibrer förstärker antioxidanternas effekt.
Tomater innehåller det antioxidantiska pigmentet lykopen. Bearbetade tomatprodukter, såsom konserverade tomater, tomatsoppa och tomatjuice, har ännu högre koncentrationer av lykopen – men undvik varianter med högt saltinnehåll.
Morötter innehåller ett orange pigment som kallas betakaroten. Forskare undersöker för närvarande betakarotenets skyddande effekter mot lungcancer.
Grönt te innehåller i synnerhet en kraftfull antioxidant som kallas katekin. En del katekiner förstörs när grönt te bearbetas till svart te, vilket är anledningen till att grönt te är en starkare källa till nyttiga antioxidanter.
Ett kosttillskott med vitaminer och mineraler kan fungera som en försäkring mot eventuella antioxidantbrister i din kost. Ditt multivitamin bör innehålla vitamin E och C, betakaroten samt mineralerna selen, koppar, zink och mangan. Följ anvisningarna på burken för att avgöra hur många tabletter du ska ta dagligen.
Enligt forskare är koenzym Q ett enzym som ger viktiga skyddande fördelar för hjärtvävnaden och försvarar den mot skador från fria radikaler och oxidativ stress. Läs instruktionerna på burken angående hur många koenzym Q-tabletter du bör ta per dag.
Fysisk aktivitet förbättrar kroppens förmåga att hantera stress. Tung träning kan dock orsaka oxidativ stress eftersom den ökar hastigheten med vilken cellerna bryter ner energi och frigör fria radikaler. Det är viktigt att börja träna långsamt och bygga upp konditionen gradvis istället för att träna för intensivt från början.
Hitta en lugn plats och sitt på ett fast underlag, som golvet, och luta dig mot ett stadigt stöd, som en vägg. Stäng ögonen och ta några djupa andetag, med fokus på ljudet av ditt andetag vid varje ut- och inandning. Regelbundna stunder av ro kan hjälpa till att minska de effekter av emotionell stress som ökar bildningen av fria radikaler.
Nötter är ett utmärkt mellanmål för dig som vill bekämpa oxidativ stress. De är rika på vitamin E, nyttiga fetter och andra antioxidanter som hjälper kroppen att neutralisera fria radikaler. Kombinera gärna en handfull nötter med färsk frukt som ett hälsosamt och antioxidantrikt mellanmål under dagen.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online