1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa
|  | Hälsa och Sjukdom >  | Kost och näring | Vitaminer

Hur mycket vitamin B12 innehåller får- och getkött?

Vitamin B12 i får- och getkött

Får- och getkött är goda källor till vitamin B12, ett livsviktigt näringsämne som spelar en central roll för bildningen av röda blodkroppar, nervsystemets funktion och DNA-syntes. Nedan följer en översikt över hur mycket B12 dessa köttslag innehåller.

Fårkött

  • Rått: 0,4–1,9 mikrogram per 100 gram
  • Tillagat: 0,35–1,45 mikrogram per 100 gram

Getkött

  • Rått: 1,3 mikrogram per 100 gram
  • Tillagat: 0,96 mikrogram per 100 gram

Som jämförelse behöver de flesta vuxna cirka 2,4 mikrogram vitamin B12 per dag. Det innebär att en normal portion får- eller getkött kan bidra med en betydande del av det dagliga behovet, vilket gör dessa köttslag till ett näringsrikt val i en varierad kost.

Vitaminer
  1. Biverkningar av Universal Animal Pak – vad du bör veta innan användning
  2. Vegetariska källor till B-vitaminer: Så får du i dig allt du behöver
  3. Näringsämnen och vitaminer i ekologisk torkad papaya
  4. Vitaminer som hjälper dig att se och känna dig yngre
  5. Kosttillskott som ger mer energi – vilka fungerar?
  6. Så hjälper C-vitamin kroppen att ta upp järn
  7. Varför behöver vi vitaminer i vår kost?
  8. Fakta om källor till vitamin B
  9. De sex olika vitaminerna – och vad de gör för din kropp
  10. Så minskar du biverkningarna av niacin – effektiva tips
  11. Vilka vitaminer hjälper håret att växa?
  12. Kan man frysa fiskoljekapslar? Myter, fakta och smarta förvaringstips
  13. Vitaminer som kan orsaka frekvent urinering
  14. Biverkningar av A-vitamin: vad du bör veta
  15. Vitaminer som reparerar och återställer huden

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online