Vilka livsmedel är hög i Purin

? Puriner finns i nästan alla livsmedel , men vissa typer av livsmedel har mycket högre nivåer än andra . Vissa individer behöver för att titta på deras intag av puriner på grund av förhöjda nivåer av urinsyra , vilket kan leda till gikt och andra hälsoproblem . Organ Meats

Orgel kött såsom lever , hjärta , njurar och bräss innehåller höga halter av purin , oavsett om de kommer från nöt, fläsk eller fågel .
Skaldjur och fisk

Ansjovis , sardiner , lax , sill , makrill , musslor och bläckfisk innehåller höga halter av purin , oavsett om de är färska eller konserverade.

Bönor

Bönor innehåller också purin. Grön och svartögda ärtor, linser, njure , Lima, och marinen bönor har de högsta nivåerna .
Kött

nötkött , fläsk , bacon och lamm har den högsta halter av purin i kategorin kött , även om alla protein livsmedel innehåller något höga halter av purin . Köttbuljong , lager och sås kan ha höga halter av purin också.

Grönsaker

grönsaker med den högsta purin nivåerna inkluderar sparris , blomkål , svamp och spenat . Addera Drinks

Alkoholhaltiga drycker gjorda med jäst såsom öl, lager och ale innehåller mycket purin . Addera