
Candida albicans är en naturligt förekommande svamp (jäst) som finns i munnen, svalget och mag-tarmkanalen hos alla människor. Normalt hålls jästen i balans av kroppens goda bakterier, men flera faktorer kan rubba jämvikten – bland annat överanvändning av antibiotika samt en kost rik på socker och alkohol. Kurkumin, den verksamma substansen i gurkmeja, har visat sig kunna hämma så kallade candida-blomningar och systemisk candidiasis.
När candiajästen växer okontrollerat i tarmarna kan det ge upphov till en rad olika besvär. Vanliga symtom är:
Kurkumin (Curcuma longa) är den aktiva antioxidanten i gurkmeja, en växt som tillhör ingefärfamiljen. Kryddans karakteristiska orange-gula färg gör den till en självklar ingrediens i många thailändska och indiska rätter. Smaken är jordig med en lätt pepprig ton, och doften påminner något om senap. Växtens rötter torkas, malas till pulver och används bland annat i curryblandningar.
Inom ayurvedisk medicin har kurkumin länge använts mot matsmältningsbesvär. Modern forskning visar att ämnet verkar antiinflammatoriskt, svampdämpande och antioxidant. Studier har dessutom visat att kurkumin kan förhindra att candida jästen fäster vid slemhinnornas epitelceller – alltså väggarna i munhåla och mag-tarmkanal. Kroppen behöver en viss mängd candida, men kurkumin och gurkmeja kan hjälpa immunförsvaret att hålla jästen under kontroll.
Kurry och ren gurkmeja/kurkumin finns hos de flesta hälso- och livsmedelsbutiker, ofta i kryddavdelningen tillsammans med recept och kokböcker. Många välsmakande curryrätter serveras dessutom på indiska och thailändska restauranger. Vill du hellre ta ett koncentrerat tillskott finns kurkumin även som tabletter eller kapslar på apotek och i hälsokostbutiker.
Candida albicans kan hamna i obalans och orsaka magbesvär, vaginala infektioner eller infektioner i svalg och mun – så kallad tröska (oral candidos). Oftast beror problemet på frekvent användning av antibiotika, vilken kan eliminera de "vänliga" bakterier som normalt håller jästen i schack. Även andra läkemedel som slår ut tarmfloran eller främjar candidaöverväxt spelar roll, exempelvis kortisonpreparat (steroider) och östrogener – antingen i form av p-piller eller hormonbehandling under och efter klimakteriet.
Tips: Kontakta en legitimerad naturmedicinare, apotekspersonal eller läkare innan du påbörjar behandling med kosttillskott, särskilt om du redan använder läkemedel eller har en pågående infektion.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online