
Magmusklerna underlättar framför allt den mekaniska matsmältningen. Genom rytmiska sammandragningar och avslappningar kärvar och blandar musklerna maten med magsaften, vilket gradvis bryter ner den till mindre bitar.
Denna mekaniska bearbetning har två viktiga funktioner:
I takt med att magmusklerna fortsätter sitt arbete omvandlas maten till en halvflytande blandning som kallas chymus, som sedan långsamt passerar vidare från magsäcken till tunntarmen för fortsatt nedbrytning och näringsupptag.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online