Till skillnad från mat behöver vatten inte smältas. Det är faktiskt en av de få saker vi konsumerar som kroppen kan ta upp i sin ursprungliga form, helt utan kemisk bearbetning.
När du dricker vatten passerar det först genom magsäcken, där en mindre del redan börjar absorberas. Huvuddelen – nästan allt – tas dock upp i tunntarmen. Där transporteras vattnet genom tarmväggen via en process som kallas osmos, direkt ut i blodbanan.
Osmos innebär att vatten spontant rör sig över ett halvgenomsläppligt membran, från ett område med lägre koncentration av lösta ämnen till ett med högre. Eftersom blodet innehåller salter och andra ämnen dras vattnet naturligt från tarmen in i blodkärlen.
Efter absorptionen distribueras vattnet snabbt med blodet till kroppens alla celler och vävnader. Hela processen går på bara några minuter, vilket är anledningen till att vätska kan verka så snabbt vid uttorkning.
Kort sagt: vatten behöver varken brytas ner eller omvandlas kemiskt – det passerar rakt igenom matsmältningssystemets första steg och når blodet via osmos i tunntarmen.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online