- Viktuppgång: Choklad är kaloritäth (högt fett och socker). En typisk 43 g mjölkchokladbit innehåller ~230 kalorier, 13 g fett, 24 g socker. Regelbunden överkonsumtion bidrar till positiv energibalans och viktuppgång.
- Tandkaries: Socker matar orala bakterier (särskilt Streptococcus mutans) som producerar syra som demineraliserar emalj. Klistrig choklad fäster på tänderna, förlänger syraexponering. Frekvens spelar större roll än kvantitet – att snacka upprepade gånger är sämre än en enda gång.
Kontext spelar roll: Mörk choklad (≥70 % kakao) har mindre socker, mer flavonoider (antioxidanter) och potentiella kardiovaskulära fördelar i måtta. Riskerna ovan gäller främst mjölk/vit choklad och överkonsumtion. Öva portionskontroll, välj mörka sorter, och upprätthåll mundhygien.
