Män behöver ≥420 mg, kvinnor ≥320 mg/dag. För att vara "hög i" ett näringsämne krävs 10% DV/portion. Studie (J Toxicol 2013): 4 koppar bryggt te = 5% DV magnesium.
Studie (Eur Chem Bull 2012): svart, grön, ört, frukt te – alla ~1 g magnesium/kg teblad. 1 tepåse (~2 g) = ~2 mg magnesium (<1% dagligt behov).
Oxalater (i äkta te: grön, vit, svart) hämmar magnesiumupptag.
Koffein (om inte koffeinfritt) ökar magnesiumutsekretion via urin.
Nötter, starkta frukostflingor, fullkorn, gröna bladgrönsaker, avokado, banan, edamame, bönor, linser, lätt yoghurt, mörk choklad, torkad frukt, pollock, makrill, tonfisk. Te bidrar marginellt.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online