
Enligt Linus Pauling Institute driver zink tillväxt, immunitet, neurologisk funktion, reproduction, cellmetabolism, proteinstruktur, genuttryck. Brist ger därför breda konsekvenser.
Zinkbrist påverkar lymfocyter negativt och ökar mottaglighet för infektioner (NIH).
Testiklarna producerar för lite testosteron → nedsatt fertilitet, minskad muskelmassa, osteoporos, trötthet. Zink är kritiskt för könshormonutveckling och -frisättning.
Studio 2005 (J Clin Nutr): Låg zinkkost försämrade kardiorespiratoriska och metaboliska funktioner under ansträngning – snabbare utmattning, högre puls/andning, lägre syreupptag och koldioxidutbyte.
Tidigt tecken. Zink upprätthåller luktsmaksenzymet; brist hämmar det.
Utslag, akne, torr/grov hud, sår som läker dåligt.
Minnes- och problemlösningsförmåga försämras. Tillskott har visat förbättrad hjärnutveckling och neuropsykologisk prestanda vid låg kostzink (J Nutr).
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online