Vitamin K (mefyton) – koagulationsvitaminet
Produceras av tarmbakterier, finns i mat. Primärt syfte: underlätta blodkoagulation, förhindra överdriven blödning (sår, magsår, organ, tarmväggar). Brist är sällsynt men åtgärdbar.
Strategier för att öka K
- K-rika livsmedel: Spenat, kale, avokado, jordgubbar, mejeri, kött, broccoli, kål, sparris
- Multivitamin: ~25 µg K/tablett (~31 % RDA)
- K-tillskott: Tablett/kapsel, upp till 5 mg (sällan nödvändigt utom malabsorption/sjukdom)
- Injektion: Vid svår brist – enbart av läkare
Varningar
- Blödande tandkött / sår som inte stannar → kontakta läkare
- Läkare diagnostiserar K-brist och utredar orsak