Vitamin K – koagulation och ben
Fettlösligt. Hjälper blodkoagulation, benstyrka. RDA: 2 µg (spädbarn) – 90 µg (gravida/ammande). Kroppen gör K via tarmbakterier + kost (gröna blad).
Contraindikationer och varningar
- G6PD-brist (genetisk, ~400 miljoner världen): Kontroversiellt. Univ. Maryland varnar; Council for Responsible Nutrition: oro ogrundat. Rådgör läkare.
- Njur-/leversjukdom: Organskada kan hämma K-filtrering → hypervitaminos K (onormalt höga halter). Undvik tillskott.
- Blodförtunnande (warfarin): K minskar medicinseffekt. Håll lågt K-intag, undvik tillskott.
- Graviditet/amning: Viktigt men prata med läkare först.
- Läkemedel som hämmar K-upptag: Antibiotika, orlistat, gallsyra-sekvestranter, fenytoin.
- Höga doser A och E: Kan begränsa K-upptag.