1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa
|  | Hälsa och Sjukdom >  | Hälsa | Näring

Vitaminer i avokado – B-komplex, E och K

Avokado – "Fetaste frukten" med hälsosamma fetter

Avokado kallas ofta fetaste frukten, men dess enkelomättade fetter SÄNKER totalt kolesterol och LDL. Kolesterolfri, natriumfri. 1 kopp = 10 g fiber, 12,5 g kolhydrater, 3 g protein. Rik på K, Mg.

B-komplex – 3 nyckelvitaminer

1 kopp skivad avokado ger:

  • Pantotensyra (B5): 40 % RDI – energi, hormonproduktion
  • Folat (B9): 30 % RDI – proteinmetabolism, röda blodkroppar, homocysteinreglering, neuralrörsförebyggande
  • B6: 29 % RDI – proteinmetabolism/absorption, röda blodkroppar, lipidmetabolism

E-vitamin – 20 % RDI

Fettlöslig, integrerad i immunfunktion, antioxidant (skyddar celler mot fria radikaler). Flesta amerikaner når ej RDI, men klinisk brist sällsynt. Riskgrupper: förtidiga/low birth weight, malabsorptionssjukdomar.

K-vitamin – AI (Adequate Intake) istället för RDA

Ingen RDA satt (brist på data). AI: kvinnor 90 µg, män 120 µg/dag. 1 kopp avokado = 26 % AI (män), 34 % AI (kvinnor). K = blodkoagulation, benmetabolism.

Slutsats

Avokado levererar betydande B5, B9, B6, E, K. En näringskraftverk som stödjer nervsystem, blodbildning, immunitet, ben, hjärta.

Näring
  1. Är bälgväxter kolhydrater eller protein? Både och – och hur de räknas i kosten
  2. Beräkna hjärtfrekvens från EKG – Regel 1500, R-vågor, regelbunden/oregelbunden
  3. Livsmedel som minskar inflammation – en lista
  4. Kan träning hjälpa mot anemi? Ja – men med försiktighet
  5. Symptom på glutenintolerans hos barn – vad föräldrar bör veta
  6. Vitaminer och mineraler – funktioner och bristsymtom
  7. Yams – näringsfakta: kolhydrater, fiber, vitaminer, mineraler
  8. Parabener: Vad är de, var finns de, och är de farliga? Vetenskaplig status
  9. Finns det växtbaserade medel som spolar fett? Grönt te, gröna kaffebönor, yerba mate – men effekten liten
  10. Kan vitaminer förebygga sträckmärken under graviditet?
  11. Bästa solpaneler för lågt ljus – kisel, evakuerade rör, soldiskar
  12. Kan för mycket protein göra att du tar upp i vikt?
  13. Karrageenan: Vad är det, var finns det och är det säkert?
  14. Typer av löslig fiber i sallad – inulin i radicchio, lite i isberg
  15. Vad äta innan sömnen för att förhindra muskelnedbrytning (katabolism)

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online