
Binjurar producerar hormoner för snabba svar på nöd/stress/sjukdom. Beroende av kostnäringsämnen för hormontillverkning och cellåterställning. Här är livsmedel som stödjer optimal binjurefunktion.
Studie 2011 (Neuroscience): retinoider (A-vitaminfamiljen) påverkar en slinga i endokrina systemet som kopplar binjurar -> hypofys -> hypothalamus. Denna axel styr/finjusterar stressrespons. Höga retinoidreceptorer på strukturerna -> hög användning. Källor: lever, orange/gula grönsaker, mörka bladgrönsaker.
Kan öka binjurefunktion hos vissa (Dr Mary Enig, "Eat Fat, Lose Fat"). Antiinflammatorisk effekt liknar kortikosteroider vid binjurstörningar. Studie 2011 (Annu Rev Nutr): DHA minskar inflammation, minskar åldringseffekter på nervsystem, kan förebygga degenerativa nervsjukdomar.
(Artikeln listar kategorier men saknar specifika livsmedel i texten – komplettera med: fet fisk, berikade mejeriprodukter, fullkorn, bär, grönsaker för antioxidanter/mineraler.)
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online