
Hälsosam matsmältning är avgörande för näringsupptag. Vitaminer från kosten stöder nedbrytning av proteiner, fetter, kolhydrater.
Hjälper till att producera ATP (energi) för matsmältning. Stärker immunsystemet. Källor: fullkorn, fläsk, organkött, ris.
Hjälper till nedbrytning av proteiner, kolhydrater, fetter. Reglerar hormonnivåer. Källor: betor, fisk, bryggerijäst, jordnötter.
Störst B-vitamin, aktiverar enzymer för matsmältning. Nyckelroll för enzymet L-metylmalonyl-CoA-mutas (protein- och fettmatsmältning). Källor: musslor, lax.
Antioxidant som skyddar mot fria radikaler bildade vid matsmältning. Håller matsmältsorgan friska. Källor: jordgubbar, spenat, citrus, röd paprika.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online