Roliga fakta om kalium

alium är ett mineral som arbetar med natrium för att reglera balansen av vätskor i kroppen. Enligt de nationella instituten för hälsa kan de flesta enkelt få sin rekommenderade dagliga dos kalium genom deras kost vilket gör kosttillskott onödigt. Kalium kan hittas i en mängd olika naturliga källor med tillräckligt stort utbud för att tillgodose nästan alla smaker inklusive bananer morötter citrusfrukter nötter potatis mjölk och sardiner. Fakta om kalium avslöjar att det är väsentligt för livet på jorden även när det inte konsumeras som en del av en balanserad diet.

Mängden jord och kropp

Kalium är det åttonde rikaste mineralet i atmosfären och representeras ännu mer i kroppen. De enda mineralerna med en större närvaro i kroppen än kalium är kalcium och fosfor enligt "The Medical Advisor." Denna höga kaliummängd är relaterad till sin höga kvalitet för att säkerställa en fungerande kropp. Kalium är viktigt för att metabolisera kolhydrater utsöndra insulin i bukspottkörteln och syntetisera protein.

Mat med mer kalium än bananer

Bananer är ofta högst upp i listan när man hänvisar till naturliga kaliumkällor men en Antalet andra livsmedel innehåller en högre andel kalium varav några kan vara överraskande. Datum russin och påståenden är bättre kaliumkällor. På toppen av listan över livsmedel som är höga i kalium är bakad potatis rå kassava prunejuice och torkade persikor enligt "Prevention Magazine's Nutrition Advisor."

Växtbrist

Kalium är viktigt näringsrikt långt innan det gör någonsin sin väg in i din kropp. Växter behöver kalium att trivas och en växt med kaliumbrist är lika sjuk som en kropp med kaliumbrist. Du kan se om dina växter inte får rätt kalium när bladen blir grå gul eller brun och kanterna börjar curl. Kaliumbrist i växter uppträder vanligtvis under senare delen av säsongen som ett resultat av att mineralet används vid att utveckla frukter.

Varför kalium är symboliserat av en K

Den kemiska symbolen för kalium är en av dessa val som inte verkar göra så mycket uppenbar betydelse som andra symboler. Kalium har sin periodiska bordsymbol "K" som ett resultat av det latinska derivatet "kalium" för sitt ursprungsnamn "potash".

Användning av kalium

Kaliums användningar i kroppen inkluderar reglering av hjärtslag och muskelkontraktion liksom bevarande av cellfunktioner. Kalium används också i stor utsträckning utanför kroppen på olika sätt. Kaliumjodiseringsegenskaperna gör det användbart för tillverkning av både fyrverkerier och sprängämnen. Kalium används för att utveckla fotografier göra medicin och jodsalt.