1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa
|  | Hälsa och Sjukdom >  | Hälsa | Näring

Högfruktosmajssirap vs honung – vilket är bättre?

Båda innehåller fruktos och glukos, men ursprung och påverkan skiljer sig.

Socker kemiskt

Monosackarider (fruktos, glukos), disackarider (sackaros), polysackarider. Bordsocker = sackaros (rör/betor). HFCS: sackaros brutit till fria fruktos+glukos. Honung: bin producerar naturligt.

Historia HFCS

Skapades för att sänka kostnader/öka vinst. Fruktos sötare → mindre behövs.

Misstankar

HFCS anklagad för fetma, diabetes, hjärtsjukdom. USDA/ADA: fruktos (inte HFCS per se) är problemet. Stora mängder fruktos → höga blodfetter (hyperlipidemi), fetma, diabetes, hjärtsjukdom.

Råd

Båda kan ge hälsorisker om överkonsumeras. Minska alla tillsatta socker. Ät färska frukter/grönsaker, begränsa godis, motionera. Balans och måttlighet nyckel.

Näring
  1. Postoperativ utmattning: Orsaker, behandling och återhämtning
  2. Karo-sirap som hemmaöre mot förstoppning – fungerar det?
  3. Hur påverkar pappersåtervinning miljön? Fem stora fördelar
  4. Palsternacka – folat, kalium, vitamin C, E, K, mangan och receptidéer
  5. Matkällor till metionin och cystein – svavelhaltena aminosyrorna
  6. Frukt för strålande hud: citrus, avokado, bär, mango
  7. Parabener: Vad är de, var finns de, och är de farliga? Vetenskaplig status
  8. Bowflex 10M – instruktioner för hjärtfrekvensmätare utan bröstband
  9. Avokado – en god magnesiumkälla med extra fördelar
  10. Havssalt vs Bordsalt – skillnader i mineraler, smak och hälsa
  11. Kan lågt natrium (hyponatremi) orsaka hjärtklappning?
  12. Styv vs flexibel squashracket – material, val och experimentering
  13. Utmattad och skakig efter träning – varningssignaler
  14. Takykardi och kalium: Orsaker, typer och behandling
  15. Bok Choy (Kinesisk kål) – Näringsvärde och hälsofördelar

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online