Hemlagade proteinshakor till barn – recept och tips

Protein viktigt för barns muskel/organutveckling och tillväxt. Shakor = snabbt, gott. Behov: 4–8 år = 19 g/dag; 9–13 år = 34 g/dag.

Basrecept

Frukt (sötma & smak)

Banan, bär (populära). 1/2–1 mogen banan per skaka. Kombinera färsk/frusen bär, persika, körsbär. Fryst = kallare/textur. Färsk + is för volym.

Vätska

1/2–1 kopp mjölk eller alternativ (soja, ris, hampa, kokos, mandel). Juice/vatten ger ingen protein.

Proteinpulver (huvudprotein)

1–2 msk. Populärt: vassle, soja. Hampa/ägg/vegetariskt finns (varierar i konsistens). Smaker: vanilj/choklad (barnvänliga).

Valfria tillägg (extra kalorier/näring)

• 1 msk jordnötssmör (kalorier + protein).
• Avokado (kalorier, fiber, essentiella fetter).
• Havregryn (fiber, tjocklek).
• Gröna (spenat/kale) – vitaminer/mineraler/fiber.

Experimentera för favoritsmak!