Undvik dessa pulver
- Whey/kasein isolat: ~3 g kolhydrater/portion.
- Osötat äggvitaprotein: 1 g kolhydrat/portion.
- Växtbaserat (ris, hampa, ärta): 3–4 g kolhydrater/portion.
Endast soja kan noll kolhydrater
Soja = enda växtbaserade fullständiga protein. Hitta osött sojapulver utan tillsatta sockerarter.
Etikettkontroll – vad du ska leta efter
- Ingredienslista: INGA tillsatta socker (dextros, maltodextrin, sackaros, fruktos, sockerrörssocker).
- Näringsetikett: Kolhydrater = 0 g.
- Smaksatta pulver OK om sötade med stevia/syntetiskt karbfritt sötmedel.
Blandningsvätska
Endast vatten ger 100% karbfri shake. Mjölk/juice lägger till kolhydrater. Använd shakerflaska med metallkula för klumpfri textur. Iskallt vatten + blender = skummig.
Extra tillsatser utan kolhydrater
- Sötning: aspartam, sukralos, stevia (0 kolhydrater).
- Fett: kokosolja (laurinsyra, antimikrobiell), linolja (omega-3) – ger näring utan kolhydrater.
- Undvik: frukt, nötter, smakextrakt (kan innehålla kolhydrater).
