Granola = rullade havre, honung, ibland nötter/torkad frukt. Kalorier/fett beror på ingredienser. Nötter = högre kalorier/fett. Kan vara hälsosamt mellanmål eller måltid. Gör egen eller köp.
Ugn 350°F. Smält 6 msk smör, ¼ kopp ljusbrunt socker, ⅓+1 msk lönnsirap. Blanda med ½ kopp mjöl, 2 kopp rå havre, 1 kopp krossade grahamkex, ¼ kopp kokos, ½ tsk salt, ¼ tsk kanel. Hälften i 9x9 form, kyl 5 min. Strö 1 kopp halvbitter choklad + 1,5 kopp mini marshmallows. Toppa med resten, baka 15 min.
Ugn 325°F, pergamentpapper. 2 kopp rullade havre, 1 tsk kanel, 1 tsk salt. Mindre skål: 2 msk+1 tsk veg olja, ¼ kopp honung, ¼ kopp ljusbrunt socker, 1 tsk vanilj. Häll över havre, blanda. Baka 10 min. Strö ⅓ kopp mandel + ⅓ kopp hasselnötter, baka 10 min till. Kyl, blanda ⅓ kopp russin + ⅓ kopp torkade körsbär. Förvar lufttätt.
Litet glas/skål: granola i botten, yoghurt över, skivad frukt (blåbär, persika, jordgubbar, banan, druvor) ovanpå. Lagra eller ät direkt.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online