1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa
|  | Hälsa och Sjukdom >  | Hälsa | Näring

Hitta xantangummi – Var köper du det?

Xantangummi = pulver, vanlig koagulant i GF-bakning. Rekommenderas av läkare/dietister vid vetemjölsallergi/mejeriintolerans/celiaki. Tjockar även dressingar/gräddsoßer. Här hittar du det:

  1. Stora livsmedelskedjor: GF-avdelning (de flesta bär det). Annars bakavdelning. Eller be kundtjänst beställa.
  2. Hälsokostaffärer: Whole Foods, Trader Joe's (ofta lager). Kan ha guargummi istället (liknande, GF, naturlig förtjockare).
  3. Sjunde dagars adventistkyrka: Främjar lakto-ovo-vegetariskt, ofta egna hälsokostaffärer nära kyrkan med xantangummi.
  4. Östindiska livsmedelsbutiker: Används i GF-indiskt bakverk. OBS: ofta indiskt tillverkat, importerat → dyrare.
  5. Online: Amazon.com, House of Nutrition, iHerb.com. Jämför priser först.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online