Kost för tuberkulos (TB) – näringsstöd för immunförsvar och återhämtning

TB (Mycobacterium tuberculosis) – luftburen lungsjukdom. Symtom: ovklar viktminskning, trötthet, feber, nattsvett, hosta (ibland blod), bröstsmärta. Undernäring + svagt immunförsvar = riskfaktorer. Rätt kost förebygger, stärkert immunsystemet, motverkar oavsiktlig viktminskning.

Bas: näringsrik, balanserad kost

Mayo Clinic: rik på frukt/grönsaker för immunsystem. Övriga viktiga livsmedel: hela korn, lågt fett mejeri, magra proteiner.

Viktiga vitaminer för immunsystemet

• A, C, E = antioxidanter -> förstör fria radikeler (skadar celler/vävnader, driver kroniska sjukdomar).
• D = reglerar immunsystemet (Office of Dietary Supplements).

Om kost inte räcker: vitamin-/multivitamintillägg (konsultera läkare).

Federala riktlinjer i praktiken (Net Wellness, Univ. Cincinnati)

• 2 koppar frukt, 2,5 koppar grönsaker
• 3 oz hela korn
• 3 koppar lågt fett mejeri (eller motsvarande ost/yoghurt)
• Magra proteiner: kyckling, magert nötkött, fisk, skaldjur, soja, bönor, nötter, baljväxter
• Fett: 20–35 % av kalorier, <300 mg kolesterol, <2 300 mg natrium/dag

Alkohol – strikt undvikas

Skadar lever vid TB-medicinering (isoniazid, pyrazinamid, rifampin) – American Academy of Family Physicians. Låg näringsvärde, få hälsoeffekter.

Kryddor och tillägg – med varsamhet

Univ. Maryland Medical Center: antioxidanter (N-acetylcystein, alfa-liponsyra, resveratrol), probiotika, beta-sitosterol, grönt te, åldrig vitlök, astragalus, rhodiola. Men: många saknar vetenskapligt bevis, inte FDA-reglerade. Konsultera läkare före användning.

En näringsrik kost är inte kur mot TB, men ett nödvändigt fundament för att medicinerna ska fungera och kroppen ska klara behandlingen.