Lösliga fibrer är näringsämnen som binder vatten i matsmältningssystemet. Tack vare sitt höga innehåll av lösliga fibrer räknas havreklämma som en helt kornsort och är fördelaktig för att upprätthålla hälsosamma blodfett- och blodsockernivåer samt för att hålla tarmen regelbunden. Havreklämma kan också stödja viktminskning. Rådfråga en vårdgivare innan du ändrar din kost och lär dig mer om fördelarna.
När du äter havreklämma blandas den med saliv och senare med magvätskor. Enligt Processed Free America-webbplatsen kan 1 matsked (ca 15 g) havreklämma absorbera upp till 25 gånger sin egen vikt i vätska, vilket skapar en mättnadskänsla. Den resulterande massan passerar sedan in i tarmen.
En vetenskaplig översikt visar att mat rik på vattenlösliga fibrer – som havreklämma, havre och psyllium – bidrar till att sänka totalkolesterol och LDL-kolesterol (Linda van Horn, Ph.D., Journal of the American Dietetic Association, feb 2008). Därmed hjälper havreklämma också att förebygga hjärt-kärlsjukdomar. En portion på 1/4 kopp innehåller 3,6 g fiber, mer än 10 % av det rekommenderade intaget (Institute of Medicine).
Vissa dieter använder havreklämma för att minska vikt. Om du vill lägga till det i din kost, gör det gradvis. MedlinePlus varnar att för snabbt ökade fiberintag kan ge magbesvär, kramper och uppblåsthet. Havreklämma kan ätas med yoghurt, som gröt eller bakas i kakor och muffins.
Konsultera en nutritionist för optimal dos av havreklämma för viktmål. Kombinera med daglig fysisk aktivitet. Havreklämma ersätter inte konventionell medicin eller kolesterolsänkande läkemedel som din läkare föreskriver.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online