Näringsfakta för konserverad krabba kött

rabbekött med sin rika söta smöriga smak är en gustatorisk behandling som ger stora hälsofördelar. Dess milda smak gör den till en mångsidig och tillfredsställande ingrediens i bisaker soppor grytor och dips. Konserverad krabba kött är ett bekvämt sätt att njuta av denna härliga skaldjur när det inte är färskt.

Tips

Konserverad krabba kött har 119 kalorier och 23 81 g protein per 100 gram servering enligt näring fakta som tillhandahålls av USDA matkomposition databasen.

Kalorier protein kolhydrater och fett

Krabbekött är en högprotein lågkalor och kolhydratfri mat. servering innehåller 17 17 g protein noll kolhydrater och en blygsam 86 kalorier (se Referenser 1). Fit Day noterar att även om krabba innehåller en liten mängd fett är fettet omättat vilket anses vara hälsosamt. Webbplatsen tillägger att krabbekött är en naturlig källa till omega-3-fettsyror vilket kan hjälpa till att minska risken för hjärtinfarkt och cancer förbättra minnet och hjälpa till att stabilisera stämningen. Krabbekött är högt i kolesterol med en 3-oz. serverar att erbjuda upp till 85 mg. Enligt American Heart Association bör du begränsa ditt intag till under 300 mg om du har normala LDL-nivåer.

Vitaminer

Krabba är en bra källa till olika antioxidant vitaminer. servering innehåller 5.100 IE vitamin A 2.805 mg vitamin C och .850 mg vitamin E. Krabbekött är också en utmärkt källa till vitamin B-12 som kännetecknas av Medline Plus som ett vattenlösligt vitamin som är nödvändigt för att bilda röda blodkroppar. en 3-oz. servering ger en hel del 6.205 mcg - eller 103 procent - av det rekommenderade värdet.

Mineraler

Krabbekött är rikt på mineraler. Blå krabba säger att 3 oz. innehåller 18 procent av RV av fosfor - väsentligt för friska ben och tänder - 24 procent av RV av zink - vilket bidrar till att scavenge skadliga fria radikaler - och 27 procent av RV av koppar viktigt för att göra rött blod celler och kollagen. Enligt hjälp med matlagning innehåller 1 kopp krabbekött också 57 9 mcg selen.

Chromium

Krabbekött är rik på krom vilket bidrar till att sänka glukosnivåerna i kroppen säger Diet Health Club. Webbplatsen tillägger att hromium också bidrar till att öka nivåerna av HDL eller "bra" kolesterol. Detta kan i sin tur minska din risk för stroke och kardiovaskulär sjukdom.

Krabbelsäkerhetshänsyn

Även om krabbekött är en hälsosam och näringsrik mat observera några försiktighetsåtgärder när du förbereder och äter den. Självklart om du har en skaldjur eller krabbaallergi ska du inte äta krabba eller rätter som innehåller den. Fit Day konstaterar att symtomen på en krabbaallergi kan sträcka sig från en mild utslag till en livshotande anafylaktisk reaktion. Om du upplever svullnad av läppar eller hals andningssvårigheter nässelfeber väsande andning eller svaghet och förvirring efter att ha ätit krabba kött sök akut läkarvård. Krabbekött innehåller också måttligt stora nivåer av puriner vilket kan utlösa attacker av gikt hos vissa individer.