Jungeln av näringswebbplatser
Många kommersiella sidor (.com) överdriver eller håller tillbaka info för försäljning. Men objektiva, icke-kommersiella källor finns.
Kriterier för trovärdighet (Jeanne Goldberg, Tufts Friedman School)
- Domäner: .edu, .gov, ofta .org = objektiv, verifierbar info
- .com: Kolla vem som sponsrar – känd organisation/förening = legitimitet
Fördelar med onlineanalys
- Motiverar dieters
- Avskräcker överäting (ser kalorikostnad innan man äter)
- Hjälper diabetespatienter övervaka blodsocker/näring
Tre rekommenderade gratisverktyg
- American Diabetes Association – "My Food Advisor"
Anpassat diabetes men ger pålitlig info på 100-tals livsmedel/restaurangrätter + recept med näringsvärden per portion.
- CalorieKing (samarbete med Joslin Diabetes Center, Boston)
Omfattande databas, sunt näringsinfo. Kommersiell men diskret marknadsföring av egna program/böcker.
- MyPyramid Tracker (USDA Center for Nutrition Policy & Promotion)
Grundlig analys av matintag. Kopplat till Dietary Guidelines for Americans 2005 för rekommendationer.
Råd: Använd flera källor, jämför, och lita på .gov/.edu/.org först. Din hälsa värdes mer än en snygg app.
