Kaffes långprövade metaboliska fördelar
En stämpelstudie publicerad 1980 American Journal of Clinical Nutrition visade att kaffe har omedelbara effekter på din ämnesomsättning efter att ha ätit en måltid - särskilt vid förbättrad fettoxidation. En studie publicerad nio år senare även i American Journal of Clinical Nutrition bestämde att 100 milligram koffein ökade ämnesomsättningen med 3 till 4 procent i cirka 150 minuter efter konsumtionen. En kopp kaffe har ungefär 100 milligram koffein men det varierar beroende på hur kaffet bryggs och på kaffebönorna själva.
År 2004 visade en annan studie i samma tidskrift att ämnesomsättningen ökade med 13 procent efter en dos av koffein på 4 5 miligram per kilo Studien visade också att lipidomsättningen fördubblades vilket innebär att deltagarna behandlade fett mycket lättare. Denna studie involverade bara åtta deltagare. Koffein arbetar för att bryta ner fett genom att stimulera nervsystemet vilket i sin tur signalerar fettceller att bryta ner fett enligt en studie 2010 i livsmedelsvetenskap och bioteknik.
Kaffe är mindre effektivt för fetma
> De metaboliska ökningseffekterna av kaffe verkar vara mindre effektiva för överviktiga och feta människor. I 1995 års studie av amerikanska Journal of Clinical Nutrition visade resultaten att i genomsnitt lean deltagare upplevde en extra brännskada på cirka 150 kalorier medan fetma deltagare brände endast 79 ytterligare kalorier. Obese kvinnor visade också mindre fettförbränning som ett resultat av koffeinintag jämfört med magra kvinnor enligt en studie från 1995 som publicerades i American Journal of Physiology Endocrinology and Metabolism. I denna studie ökade koffein lipidoxidation med 29 procent hos magenta kvinnor men endast 10 procent hos obese kvinnor.
Tolerans mot koffein
När ditt nervsystem får en boost från en kopp kaffe kommer din hjärtfrekvens ökar något liksom mängden blod pumpas genom dina ådror. Detta påskyndar din ämnesomsättning men det gör också vissa människor jittery. Med vanligt bruk blir din kropp van vid effekten av koffein. Detta inkluderar metaboliska boosting effekter samt ökad alertness och energi. Vissa människor påverkas också mycket av koffeins stimulans av nervsystemet. Om du inte brukar få en "koffein buzz" kanske du inte får mycket metabolisk boosting antingen.
Motion Boost och kaffe
Kaffe eller någon annan källa till koffein har fördelar för motion prestanda särskilt uthållighetssporter. Om kaffe ger dig energi för att du ska göra en särskilt intensiv träning kommer du att bränna mer kalorier. Koffein hjälper dig faktiskt att använda fett för bränsle såväl som lagrad glykogen från kolhydrater. Som ett resultat har du glykogen butiker tillgängliga under längre perioder förlänger din uthållighet.
Koffein kan också göra motionens känsla enklare. Du kan rangordna ett träningspass som känns mindre svårt när du har haft en kopp kaffe än du skulle om du hade saknat din morgon Joe.
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom