Högt blodtryck – en folksjukdom
>140/90 mmHg = hypertoni. Drabbar ~1 av 3 vuxna. Ökar risk för hjärtsjukdom (dödsorsak #1) och stroke (#3). Ofta symptomfritt – mätt regelbundet.
Magnesiums roller
- 25 g i vuxen kropp, 60 % i ben.
- 300+ biokemiska reaktioner: metabolism (kolhydrater/fetter), proteinsyntes, DNA-syntes, jontransport över cellmembran.
- Absorberas i tunntarmen. Gröna grönsaker = bra källa (klorofyll).
Forskning: Magnesium SÄNKER blodtryck
- Bevis begränsat men konsekvent: Låga nivåer kan bidra till högt BT i liten grad.
- Flesta studier: Rätt magnesiummängd sänker blodtryck.
- Översyn J Clinical Hypertension (2011): Mg-intag sänker BT med 5–6 enheter.
- Mg ökar också effektiviteten av blodtrycksmediciner.
- Mekanism oklar men teoretiskt: Interaktion Mg + fiber + kalium i Mg-rika livsmedel (frukt/grönsaker).
Dagligt behov (RDA)
| Grupp | Ålder 19–30 | Ålder 31+ |
|---|
| Män | 400 mg | 420 mg |
| Kvinnor | 310 mg | 320 mg |
God magnesiumkällor
Hälleflundra, torra rösta mandlar/kassjönötter, frusen spenat, schweizisk chard, limabönor, berikade spannmål, havregryn.
Ytterligare tips för att sänka BT
- Natrium < 1500 mg/dag (mindre bearbetad mat).
- Mindre fett, särskilt mättat.
- Regelbunden träning för hälsosam vikt.
- Begränsa alkohol.
