
Koffein är ett stimulans från teblad, kaffebönor, kakaochoklad och vissa mediciner. Det blockerar adenosinreceptorer i hjärnan, vilket triggar sympatiska nervsystemet och "fight-or-flight"-svar – en del av vilket är ökad hjärtfrekvens.
En Duke University-studie (1999) på 72 kaffedrickare visade att koffein ökar blodtryck och stresshormoner (adrenalin, kortisol) under hela dagen, inte bara akut. Deltagare växlade mellan kaffe- och koffeinfria perioder – koffeindagar visade signifikant högre kardiovaskulär stress.
Koffein har diuretisk effekt vid höga intag. Uttorkning ökar ytterligare hjärtfrekvensen. Överanvändning kan orsaka hjärtarytmier.
Enligt Mayo Clinic kan koffein höja systoliskt tryck 3–14 mmHg och diastoliskt 4–13 mmHg. Riskfylld för kända hjärtsjukdomar.
Upp till 200 mg koffein/dag (ca 2 koppar kaffe) anses säkert för de flesta. Konsultera läkare vid hjärtsjukdomar, högt blodtryck eller känslighet.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online