T-celler är vita blodkroppar avgörande för immunförsvaret. Regulatoriska T-celler (Tregs) håller immunsystemet i balans och förhindrar att det attackerar kroppens egna vävnader. Deras funktion och kvantitet påverkas av diet – en nyckel till att skydda immunförsvaret mot sjukdomar som AIDS och vissa cancerformer.
Forskning visar att en komponent i grönt te (EGCG) ökar antalet regulatoriska T-celler naturligt. Drick minst en kopp dagligen, även när du är frisk, som förebyggande. Kallt eller varmt spelar ingen roll. Om du inte gillar smaken: blanda i smoothies, juice eller till och med soppa.
Både frukt, frön och blad har visat öka Tregs. Använts mot sjukdomar och cancer i århundraden. Mogen frukt, torkad frukt eller papayabladste (ju starkare, desto effektivare) är bra former.
Folsyra, B6, riboflavin, tiamin är särskilt viktiga. Ät mycket råa frukter och grönsaker för maximal näringsupptag. Exempel: mörkbladiga gröna grönsaker, blomkål, broccoli, squash, tomater, jordgubbar, morötter.
Protein och aminosyror är byggstenar för T-celler. Proteinrika livsmedel som lever, fisk, skaldjur innehåller även vitaminer, mineraler och omega-3. Tarmhälsa är avgörande – mycket av immunsystemet finns i tarmen. Högfiberkost (helkorn, bönor) förbättrar upptag av näringsämnen.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online