Kost för högkalium- och högkolesterolpatienter

nter med högt kalium- och högt kolesterolnivåer har större risk för tillstånd som hjärtsjukdom. Högt kalium kan också leda till att njurarna överarbetas vilket resulterar i njurstenar. En speciell diet som är låg i "dåliga fetter" kan vara till nytta för att minska kalium och kolesterol vilket minskar riskerna för andra allvarligare förhållanden. Kalium och kolesterolnivåer

Kalium ansvarar för reglering av muskelvävnader sänder nervimpulser och ledande elektriska impulser i kroppen. Höga kaliumnivåer eller hyperkalemi kan påverka kroppssystemen och resultera i låg eller oregelbunden hjärtfrekvens svag puls kräkningar och illamående. Högt kalium kan orsakas av kost medicinering njursvikt acidos och Addisons sjukdom. Symtom på högt kalium uppfattas sällan av de som drabbats. Högt kolesterol kan öka en persons risk för hjärtinfarkt och stroke angina och hjärtsjukdom. Högt kolesterol eller hyperlipidemi kan orsakas av familjehistoria dålig kost med hög fetthalt och kalorier och lite eller ingen motion. En diet som är låg i natrium oljor och kolesterol kan gynna patienter med högt kalium och högt kolesterol på många sätt. Dessa dieter bör ha ett högt innehåll av andra vitaminer och mineraler inklusive fibrer kalcium magnesium och järn.

Lågkalium Diet

Kalium är viktigt för njurs hälsa och hjälper till att minska risken för njursstenar. En diet för någon med höga kaliumnivåer bör innehålla massor av hela korn lättmjölk grönsaker och frukter. Du kommer att vilja hålla kaliumintaget under 2000 mg per dag för att betraktas som en låg kaliumdiet. Minska konsumtionen av mjölk nötter och kött. De med högt kalium bör inte konsumera choklad. Serveringar av grönsaker och frukter bör begränsas till en halv kopp varje gång.

Lågkolesterol diet

En hög fetthaltig diet rekommenderas för patienter med högt kolesterol. Samma frukter och grönsaker krävs som i lågkaliumdieten. Helkorn lättmjölk och magert kött som kyckling fisk eller kalkon är andra bra matar för en kolesterolhaltig diet. Var noga med att sänka intaget av fetter och vegetabilisk olja. Undvik mättad och transfett helt.

"Dålig fett"

"Dålig fett" orsakar uppbyggnad i hjärtat och matsmältningssystemet. Transfetter av hydrerade oljor finns vanligen i förpackade livsmedel som konserveringsmedel. Vegetabilisk olja kan innehålla många transfetter. Använd istället linfrö canola eller olivolja. Mättade fetter bör också undvikas om du behöver en lågkalium- eller lågkolesterol diet. Mättat fett finns oftast i margarin och förkortning.