DI-vatten (deioniserat / avjoniserat) = vatten utan joner (mineraler, salter). Teoretiskt pH = 7,0 (neutralt). Men i praktiken är det sällan 7,0 när du mäter. Här är varför.
Teori: Rent vatten = pH 7
- Inga joner → inga H⁺ eller OH⁻ i överskott → neutralt.
- pH-skala: 0–14, 7 = neutral, <7 = syra, >7 = bas.
- Naturligt vatten har alltid mineraler → pH 6–8.
Verkligheten: CO₂ sänker pH
- DI-vatten är "tömpt" på joner → har noll buffertkapacitet.
- När det kontaktar luft: upptar CO₂ → bildar kolsyra (H₂CO₃) → dissocierar till H⁺ + HCO₃⁻ → pH sjunker till 5,5–6,5.
- Detta är inte** ett fel på vattnet – det är fysik/kemi.
Mätproblem
- Många pH-mätare kräver joner för att fungera** (referenselektrod). I DI-vatten ger de instabilt/felaktiga värden.
- Riktig mätning: använd mätare för lågjonvatten ELLER koka vattnet först (driv ut CO₂) → mät snabbt i täten behållare → bör visa ~7,0.
Användningsområden för DI-vatten
- Kosmetika, läkemedel, labbärenden – där mineraler stör reaktioner/kvalitet.
- Batterier, kylsystem, ånggeneratorer – undviker avlagring/korrosion.
- Rengöring (fönster, solceller, instrument) – slår inga stripp.
Slutsats
Rapporterat pH för DI-vatten är 7,0** (teoretiskt värde vid mätning under inert gas/köld). Mäter du 5,5–6,5 i luften – det är förväntat, inte ett fel. Använd rätt mätmetod om exakt värde krävs.