Slim-Fast-planen: shakes/barer + egna färska livsmedel. Fördelar: portionkontroll, betoning på frukt/grönsaker. Nackdelar: monotoni → dålig adhärens. US News & World Report: inga allvarliga säkerhetsproblem, men vissa grupper täcker inte behov.
Kalorinivåer
- Kvinnor: 1200 kcal/dag mål.
- Män: 1600 kcal/dag mål.
- Dr. Kristie Leong: absolut minimum 1200 kcal vid diet.
- Kvinnor >75 kg (165 lbs) och aktiva kvinnor kan behöva upp till 1600 kcal (NHLBI).
- Risk vid för lågt: sämre metabolism, näringsbrister.
Näringsbrister
- Järnbrist: anemi (kvinnor behöver mer p.g.a. menstruation).
- Proteinbrist: sänkt immunförsvar → fler infektioner.
- Kaliumbrist: elektrolyt för blodtrycksreglering (US News).
Snabb viktminskning = farligt
- Säker: 1–2 lbs/vecka (Nutrition.gov).
- Mål: 500–1000 kcal underskott/dag.
- Under det + träning → för snabb minskning → gallsten, sköldkörtelproblem, sexuell dysfunktion, osteoporos, blodtrycksförändringar.
Graviditet
OB-GYN James Smith: aldrig försök gå ner i vikt gravid. Foster behöver alla kalorier/näringsämnen. Slim Fast shakes/barer = tillfälliga snacks max. Behövs mer balanserad kost. Risk för överdos vitamin A (prenatala vitaminer + shakes).