Hur man blandar morötter till en hälsosam dryck

Morötter är en utmärkt källa till vitamin C kalium och fiber. Deras apelsinfärg indikerar också en hälsosam dos av beta-karoten som din kropp använder för att göra vitamin A. Eftersom morötter är hårda och täta kan man välja en beredningsmetod som låter dig lägga till drycker som kan öka din konsumtion av dem. Det kan också göra dem bekvämare att äta. Grating morötter sätter alla sina näringsämnen och fibrer till ditt förfogande med mindre ansträngning och röra än att sitta på dem.

Trima tipsen på dina morötter för att ta bort eventuella åsar och gnarls i slutet. Lämna huvudet eller rotänden på plats.

Lägg mikroplattan på skålen och håll den på plats med en hand. Om du använder en låda ställ den upprätt i skålen och håll handtaget ordentligt.

Håll moroten vid roten och gräva den på mikroplanen eller den fina sidan av en box rivare. Håll dina fingrar och knogar borta från rivarens tänder.

Använd en sked för att skrapa några morotskivor kvar på undersidan av rivaren i skålen.

Skaka den revade moroten i mixern och tillsätt 8 till 12 uns av vätskan efter eget val. Söttheten i morötter kompletterar äppeljuice mjölk apelsinjuice och fruktnektar som mango.

Blanda saften och riven morötter tillsammans. Drick omedelbart eller förvara i en täckt behållare i kylskåpet.

Tips

Ett pund morötter ger cirka 3 koppar riven morot.

När du rinner morötter På en mikroplan är slutprodukten tunn och fin som räknade potatisar. Du får också lite saft från moroten eftersom rivaren bryter ner vävnaden något.

Lägg till nonfat yoghurt en banan och krossad is för att göra en smoothie med dina morötter.

Riven ingefära muskotnöt kanel och vanilj extrakt kan lägga zest till dina morotsdrycker.

Varningar

Om du använder stora mängder morötter kan det tillfälligt få din hud att se orange.

Saker Nödvändig

Fin mikroplane eller box rivare

Bowl

Sked

Juice eller mjölk

Blender