Varför undvika fett och socker?
Minskar risk för högt blodtryck, graviditetsdiabetes, hjälper hålla rekommenderad viktökning och ger barn hälsosam startvikt (Mayo Clinic).
Steg för en säker kost
- Känn till Food Guide Pyramid / MyPyramid.gov – basera kosten på helkorn, frukt, grönsaker, mager mejeri, magert kött (naturligt lågt fett/socker).
- Läs etiketter – enda sättet att veta om produkt är fettfri/sockerfri. Undvik: läsk, godis, friterat, snabbmat, konserverad frukt i tung sirap. Varning: många cerealer/bröd har dold socker.
- Hantera frukt klokt: Juice, konserverad frukt i sirap, fruktfyllningar = högt socker. Hoppa inte över frukt helt (vitaminer, mineraler, antioxidanter) utan prata med läkare först.
- Välj fisk: Kokt/grillad utan panering, olja, smör. Inget socker, hjärtfriskt fett. Undvik svärdfisk, makrill, tilefish, haj (kvicksilver).
- Grönsaker, helkorn, lättmjölk: Grönsaker = fettfria/sockerfria. Stek/laga utan smör, olja, sås. Helkorn i bröd/flingor/kex = näring utan tillsats. Lättmjölk = benhälsa för barn.
Tips
Diskutera alltid med din läkare/mödravård – varje graviditet är unik, kostbehov varierar med andra hälsotillstånd.
