Säsong & förvaring
- Tillgängliga sept–jan.
- Håller länge vid rumstemperatur (bort från sol).
- Kyl för ännu längre hållbarhet.
3 steg till saftiga frön (ariler)
- Skär av kronan (toppen).
- Skär frukten i segment längs de vita membranen.
- Sänk segmenten i en skål med vatten. Låt sitta kort. Använd fingrar för att lossa frön från membran – frön sjunker, membran flyter. Häll av vatten, plocka upp frön.
Serveringstips
- Ät som de är.
- I fruktsallad.
- Toppa yoghurt.
- I dessert/bakverk.
- Över sallad eller i salt maträtt.
Varning
Var försiktig med kniv.
Verktyg
Granatäpple, kniv, skål, vatten.
