Paleo Diet & Running

På grundval av våra Paleolithic-förfäders matvanor fokuserar Paleo-kosten på mat som du kan fånga eller välja - grötmatat kött fisk fisk ägg frukt grönsaker nötter och frön. Om du följer denna diet kan du förvänta dig att undvika alla bearbetade livsmedel inklusive mejeriprodukter läsk socker spannmål och baljväxter samt alla livsmedel med tillsatta kemikalier eller konserveringsmedel enligt Loren Cordain författare till "The Paleo Diet för idrottare. "Om du är en löpare kanske du behöver mer kolhydrater än uthållighet behöver idrottare men du kan fortfarande trivas på en Paleo-diet säger Sarah Fragoso medförfattare till Everyday Paleo.

Energi

Uthållighet

Vissa idrottsnäringsodlare rekommenderar att du laddar upp snabbkalibreringar som pasta eller bröd före en stor händelse men löpare kan bättre betjäna sig genom att fylla på näringsrika komplexa kolhydrater som yams och vinterkvash noterar Fragoso. Dessa Paleo mat valmöjligheter innehåller mer mikronäringsämnen - vitaminer mineraler och antioxidanter - plus fiber vilket saktar ner flödet av socker i blodet vilket håller dina blodinsulinnivåer jämnt under hela din körning.

Muscle

Kalori för kalori protein och kolhydrater är samma: 4 kalorier per gram mat. Proteinmatarna uppmuntras på Paleo-kosten - skaldjur icke-vegetariska ägg och grötmatat kött - innehåller näringsämnen som bröd och pasta inte gör. Djurprotein innehåller väsentliga aminosyror byggstenarna för muskelreparation och tillväxt. Genom att välja grötmatade kött kan du också se till att fettet från köttet blir omega-3-fett vilket används vid cellreparation. Kornfoderade djur ger kött som är högre i omega-6-fett vilket är svårare för människor att smälta och assimilera vilket leder till hårdare människor noterar Cordain.

Recovery

Löpning liksom alla idrottsliga strävanden orsakar i sig inflammation. Detta är en vanlig process som orsakas av stress på musklerna under aktiviteten. Du kan hantera denna process genom näring sömn och smart träning för att förbättra din atletiska prestanda enligt Robb Wolf medförfattare till "Everyday Paleo." En Paleo-diet som undviker stärkelse och korn och fokuserar på lövgrönsaker korsfrukter och grönsaker och kvalitetsprotein minskar övergripande inflammation i din kropp samtidigt som byggstenen ger muskelreparation och celltillväxt.