Fettsyror eller fettsyror
American Heart Association rekommenderar att man ersätter fettsyror eller fettsyror den fulla fettet versionen. Lättmjölkad grädde skär i allmänhet kalorierna i halva och ger mindre än 2 gram fett per 2 matsked. Den fettfria sorten har i genomsnitt 25 kalorier per 2 matskedar och nollfett. Dessa hälsosammare alternativ ger också samma smak. Dairy Foods Magazine beskriver fettfri gräddfil som "verkligen en av de största fettfria framgångshistorierna i mejeripåsen."
Andra mejeriprodukter
National Institute of Diabetes and Digestive Disorders and Kidney Diseases rekommenderar att du ersätter fettfattig yoghurt med full fetthalt sur grädde. Denna enkla substitution kan spara 5 gram fett per 2 matskedar. Om du behöver en krämig konsistens till ditt recept är grekisk yoghurt tjockare än vanlig yoghurt och ger mer protein per portion. American Heart Association säger att du också kan ersätta fettsyra osaltad stekt ost för gräddfil i dina recept. IMO: Imitation Sour Cream
IMO är en typ av imiterad gräddfil tillverkad av tropiska oljor enligt det interstitiella cystitisenätet. Som ett resultat kan IMO vara hög i mättat fett. IMO är ett bra substitut för gräddfil för personer med laktosintolerans eftersom det är en laktosfri produkt enligt Cancer Supportive Care Programs. IMO minskar inte signifikant kalorier eller fett - eftersom det innehåller 60 kalorier och 6 gram fett per 2 matskedar - men det är ett alternativ för dig om du inte kan tolerera mejeriprodukter.
Sojabaserad "Sour Cream"
Sojaproteinbaserad gräddfil som är mjölk och laktosfri kan vara ett hälsosamt alternativ om du har en mejeripåverkan. " som ett sojaproteinbaserat alternativ. Det är lika i kalorier och fett till fullmjölkad mjölkbaserad gräddfil men produkten är ett hälsosamt alternativ för vegetarianer de som är allergiska mot mejeri och alla som är laktosintoleranta.
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom